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GASTRONOMIA Y TURISMO

Junín se prepara para una nueva edición del Festival Pampa

La cita es 2 y 3 de marzo en la Sociedad Rural de Junín. Variada oferta gastronómica y actividades para toda la familia

Locales

El Gobierno de Junín acompañó a la Sociedad Comercio e Industria, la Cámara Hotelera Gastronómica y la Sociedad Rural de Junín en la presentación de una nueva edición del Festival Pampa, que tendrá lugar el 2 y 3 de marzo en el predio ruralista, con entrada libre y gratuita. En la presentación estuvieron presentes los titulares de las instituciones organizadoras, Marianela Mucciolo, Yael Bonzanini y Hernán Guibelalde, respectivamente, y el secretario de Desarrollo Económico municipal, Eduardo Albarello.

Este festival busca potenciar la actividad y dinamizar la economía local, consolidando el sector gastronómico y el turístico en general.

Variada oferta gastronómica y actividades para toda la familia

Luego de la presentación Yael Bonzanini destacó: “El evento ofrecerá a quienes deseen formar parte la oportunidad de disfrutar de una variada oferta gastronómica y actividades para toda la familia, además de la participación de reconocidos chefs que enriquecerán la experiencia gastronómica, estamos muy contentos de poder volver a hacer el Festival Pampa y esperamos que sea un evento anual”.

“El Pampa no solo posicionará a Junín como un punto turístico gastronómico, sino que también mostrará la diversidad culinaria que ha crecido en los últimos años, y no podían faltar la presencia de chefs reconocidos como Osvaldo Gross y Santi Georgini, un atractivo adicional que promete enriquecer la experiencia de los asistentes sin dudas”, afirmó.

Para cerrar, Bonzanini hizo referencia a la participación y sostuvo que “la convocatoria local ha sido muy positiva, los participantes supieron entender el concepto de innovación y atención al cliente que se busca en el festival, es un camino que hay que recorrer, pero cada año va mejorando, en esta edición habrá clases de cocina, patio de comidas, emprendedores, y presencia de productores locales, entre otras propuestas”.

Albarello: «La gastronomía es uno de los nichos más importantes que tenemos en Junín»

Por su parte, Eduardo Albarello, secretario de Desarrollo Económico del Municipio subrayó la relevancia del festival para la economía de Junín, y señaló: “Estamos muy contentos de acompañar este gran evento, la gastronomía es uno de los nichos más importantes que tenemos en Junín, nos interesa que el Pampa se convierta en una marca para la ciudad y que se mantenga en el tiempo, apostamos a esto, y vamos a seguir apoyando estas iniciativas”.

“La dinámica del trabajo conjunto entre el Estado y el sector privado se está fortaleciendo y eso se ve reflejado, ya venimos trabajando en esta dinámica de colaboración entre el gobierno municipal y la Cámara Hotelera en la organización de eventos, la idea es sostenerlo y que esto sea una gran actividad para toda la región, es un trabajo en común que lo vamos a profundizar”, resaltó Albarello, quien también invitó a la comunidad a participar y disfrutar de lo que promete ser un evento atractivo y lleno de actividades para toda la familia.

Hernán Guibelalde: «Estamos felices de volver a trabajar en conjunto»

Por último, Hernán Guibelalde, presidente de la Sociedad Rural Junín, también destacó la importancia de este evento, que busca recuperar el concepto original del Pampa, y dijo: “El lema del evento siempre fue “La comida en campo en tu mesa”, y en eso queremos hacer foco y trabajar a full, ver lo que nosotros producimos en el campo se veía reflejado en un plato de comida, son muchas las expectativas que tenemos para el desarrollo de esta jornada, se espera que el festival no solo celebre la gastronomía local, sino que también impulse el desarrollo económico de Junín y toda la región, como se mencionaba antes”.

El Municipio de Junín y la Cámara Hotelera Gastronómica presentaron un portal educativo y de formación vinculado al turismo


«Estamos felices de volver a trabajar en conjunto con la Cámara Hotelera Gastronómica, contando con el apoyo del Municipio, que acompaña también en este evento tan importante para Junín y para toda la gastronomía local que viene avanzando muchísimo, y eso nos llena de orgullo, de alegría y con muchísimas ganas de que se ya llegue el festival, el cual va a estar lleno de actividades muy divertidas para toda la familia”, concluyó Guibelalde sobre el lanzamiento del evento.

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