Más de 20.000 personas disfrutaron del Festival Pampa: La mayor vidriera de la gastronomía juninense

Más de veinte mil personas disfrutaron de la tercera edición del Festival Pampa el fin de semana largo. El evento gastronómico más grande de la región, organizado por la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica de Junín (CEHG), la Sociedad Rural de Junín (SRJ), junto al Gobierno de Junín, tuvo lugar el pasado sábado 22 y el domingo 23 de marzo, en la Sociedad Rural de Junín (SRJ), ubicada en Ruta 7 y Camino al Balneario.

Balance positivo

Yael Bonzanini, presidenta de la CEHG de Junín, expresó: “El Festival Pampa fue exitoso, estamos muy felices, pudimos cumplir con todas las actividades previstas para ambos días y fue mucha la gente que nos acompañó de Junín y la zona y disfrutó del evento. Para los amantes de la gastronomía, poder participar de una clase y hacerles preguntas a los chefs que miran por televisión es maravilloso. Y también, conocer a chefs que son de la ciudad y hacen cosas espectaculares”.

Y agregó: “Los productores, los gastronómicos y los emprendedores quedaron muy conformes, se superaron las expectativas de todos los que formaron parte y dieron vida a la propuesta. Además, lo bueno de esto es empezar a generar vínculos entre los productores, los emprendedores y los gastronómicos. Es decir, que no se vean como competencia, sino como aliados, como pares”.

«Superó ampliamente las expectativas»

Yael Bonzanini destacó en cuanto a los puntos de procedencia, puso de relieve que fueron variados «Hasta un italiano estaba entre nosotros, los días. Muchísima gente, y los días completamente lleno, con una variada actividad. La verdad es que superó ampliamente las expectativas. Fue una jornada espectacular y los emprendedores estaban muy contentos. Lo bueno es empezar a generar vínculos entre los productores y emprendedores», resaltó la presidenta de la Cámara Hotelera y Gastronómica de Junín.

Puso de relieve que «fue un festival super exitosos para nosotros y para los participantes. Nos tocaron dos días espectaculares. Pudimos cumplir con casi toda la grilla, solamente faltaron los chicos de «Ay amor» que ya vamos a reprogramar una nueva fecha pero todo salió muy bien», ponderó la dirigente empresaria juninense.

También consideró que fue muy importante, por ejemplo, en las clases de cocina, contar con la presencia de chefs de la ciudad y de la televisión que llegan a la gente con mucha empatía.

Acerca del Festival Pampa, un evento único del noroeste bonaerense

El Festival Pampa es un evento único del noroeste bonaerense que fusiona gastronomía, clases de cocina a cargo de reconocidos chefs y pasteleros, shows de música, productores locales, mercado emprendedor y mucho más.

Con el objetivo de dinamizar la economía, consolidando el sector gastronómico y el turístico de la región, esta tercera edición contó con la presencia de Osvaldo Gross (pastelero), Santiago Giorgini (chef), Gladys Olazar (chef y pastelera), Ángela De Camillis (pastelera), Luciano Nanni (chef), Carmen y Karina Palioff (chefs) y Pepe & Vago (gastronómicos). A su vez, se disfrutó de la música en vivo de Daniela Herrero y de las bandas locales:  “Los Bagualeros”, “Divina decadencia”, “Pulpa”, “Sack”, “Los puber”, “Las chicas del Folk”, “Los criticals” y “Mai Larrañaga”. Y asimismo, de los talleres de Elongación, Aromaterapia, Cerámica, Reiki y Poesía; y del sector infantil.

“Estamos muy contentos de haber concretado la tercera edición del Festival  Pampa y esperamos que, a futuro, se convierta en una iniciativa anual”, concluyó Bonzanini.