Parador 1955: En Junín, una nueva propuesta que combina la pasión por los fierros con atractiva gastronomía

La idea original de combinar la pasión y el disfrute por los autos y las motos, y sumarle novedosa y rica gastronomía, fue de Miguel Clemente y Martín Mendizábal, socios en el proyecto y amigos en la vida, quienes dieron vida a 1955 Parador Temático.

Sueño cumplido, sueño en marcha

«La idea fue generar para Junín algo diferente – comienza diciendo Martín a Junin24 – no solo gastronómicamente sino un lugar para reunir a todos los amigos que le gustan los autos, que le gustan las marcas, de distintas épocas, homenajeando a todos los servicios que necesita un auto, una moto, talleres, estaciones de servicio. Y en este proyecto, hay un punto fundamental que es la ubicación. Bto de Miguel a pocos metros de ruta 7, una ruta internacional, al lado de la Estación de Servicio Axion. Estamos en un punto de equilibrio entre la ciudad de Junín y una de las entradas principales. La idea es difundir toda esta temática a todos aquellos que se acerquen y nos visiten».

Difundir el legado de Eusebio Marcilla

«La idea es compartir – agrega Miguel Clemente – que en Junín hubo en aquellos tiempos un gran piloto de Turismo Carretera nombrado «El Caballeros del Camino», y por eso en la entrada está ese homenaje a Eusebio para que la gente que no sea de Junín que entre sepa que hubo un corredor en Junín que trascendió su época».

Ricas y abundantes opciones gastronómicas

A la hora de sentarse a la mesa, después de recorrer el lugar y deleitar la vista, llega la opción de deleitar el paladar y las variantes son muchas: Sandwich de Chorizo, provolone y pimientos asados – el tradicional pastel de papas – Bricket de vacío, queso cheddar, pimientos asados y cebolla caramelizada – bife de chorizo y papas al horno – Pollo al verdeo – Bondiola de Cerdo con glaseado de miel y mostaza, sandwich de hamburguesa y queso azul, entre otros. Además de disfrutar en el lugar, existe la opción de retirar en el lugar, o sea, para llevar. 

Ubicación, días y horarios y contacto

1955 Parador Temático Bar & Grill está ubicado en Bto. de Miguel 1045 a metros de ruta 7. Los días y horarios son, para el almuerzo, de martes a sábado de 11:30 a 15 horas y para la cena 20 horas hasta la medianoche. Las redes sociales son Facebook Parador Temático e Instagram Parador 1955– Para comunicarse por whatsapp o llamada telefónica, el número es 2364541080.

Imágenes de 1955 Parador Temático

Imágenes de la apertura oficial de 1955 Parador Temático