El Gobierno se reunió el viernes con representantes del sector frigorífico acordó el pleno abastecimiento a valores “accesibles” de cinco cortes parrilleros durante las Fiestas de Fin de Año. Tras la flexibilización de las exportaciones, empresas frigoríficas se comprometieron a responder a la mayor demanda sobre cinco cortes parrilleros que habrá en las próximas semanas. El lunes se definen detalles y se aguardan precios de referencia.
No obstante, el comunicado oficial difundido por el Ministerio de Desarrollo Productivo no precisó los precios de referencia a los que debieran venderse los cortes mencionados. Sólo se refirió a la voluntad del gobierno de que sean “sensiblemente menor” a los que actualmente rigen en el mercado.
Una vez cerrado el acuerdo con los frigoríficos, desde el lunes funcionarios de la secretaría continuarán conversando con otros actores de la cadena para hacerlo operativo y se espera conocer los precios que se pueden lograr.