El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías, Alberto Williams, aseguró que el volumen de carne que será ofrecido en el marco del programa «Precios Esenciales» es «muy poco», y consideró que se trata de una medida «desigual».
«Hay un montón de gente necesitada, ojalá que se cumpla, pero no sé si llevará a cabo esto porque lo ofrecido es muy poco», indicó Williams en relación con la medida para ofrecer asado, vacío y matambre a $ 149.
Williams indicó que «las carnicerías no estamos incluidas» en el acuerdo, porque «si lo estuviéramos el precio tendría que ser otro, por la logística». Por ello aseguró que «es un anuncio desigual».
De acuerdo con el anuncio oficial, los frigoríficos exportadores se comprometieron a ofrecer al público asado, vacío y matambre vacuno a $ 149 el kilo, en sus bocas de expendio y en la feria minorista del Mercado Central. La oferta de carne será de 120.000 kilogramos semanales.
