En el marco de la 22° Fiesta Provincial de la Torta Frita en Mercedes, Argentina rompió un nuevo récord por tener la torta frita más grande del mundo, que midió cinco metros de diámetro y para la cual se utilizaron 1200 kilos de harina y 1600 de grasa.
Luego de dos horas de preparación, en donde se necesitaron más de 12 amasadoras para la mezcla, personas que estiraron la masa con los pies y de una grúa con una espumadera hecha de reja para su traslado, los turistas y vecinos de la localidad pudieron disfrutar de la torta frita.
De esta manera Argentina logró sacarle el primer puesto a Uruguay que había conseguido el Récord Guinness en 2019 con una torta frita de 3,7 metros de diámetro.
La entrada para ingresar al festival fue de $200 pero para los turistas era gratuito ya que Mercedes busca incentivar el regreso de personas que quieran conocer la ciudad.
