La Comunidad Nahuel Payun conmemoró el Día de la Mujer Originaria con un Taller de Cocina Ancestral Mapuche

En el marco del Día Internacional de la Mujer Originaria, conmemorado el pasado 5 de septiembre, la Comunidad Mapuche Tehuelche Nahuel Payun llevó adelante una actividad de rescate y difusión cultural a través de un Curso de Cocina Ancestral Mapuche.

La propuesta contó con la participación de las Lamnien (hermanas) Emma y Petrona Cayukeo, integrantes de la Comunidad Az Mapu de Los Toldos, quienes compartieron con los asistentes técnicas culinarias tradicionales, saberes sobre ingredientes autóctonos y el sentido espiritual que envuelve a la preparación de los alimentos dentro del pueblo mapuche.

Desde la conducción de la Comunidad Nahuel Payun destacaron que la jornada tuvo como premisa central honrar a sus Pu Zomó (mujeres), remarcando su rol histórico como guardianas de la memoria, transmisoras del idioma, las costumbres y la cosmovisión de sus ancestros.

El origen histórico de la conmemoración

El Día Internacional de la Mujer Indígena u Originaria fue instituido formalmente en 1983 durante el Segundo Encuentro de Organizaciones y Movimientos de América realizado en Tiahuanacu, Bolivia.

La fecha rinde homenaje a la memoria de Bartolina Sisa, una valerosa lidereza y comandanta aymara que encabezó la resistencia anticolonial contra el Imperio Español a fines del siglo XVIII. Nacida en el altiplano boliviano, Sisa organizó los batallones indígenas junto a su esposo Túpac Katari durante los cercos a la ciudad de La Paz en 1781.

Tras ser traicionada y capturada, fue sometida a torturas y ejecutada por las autoridades coloniales el 5 de septiembre de 1782. En su recuerdo, cada 5 de septiembre se revaloriza a nivel global el papel de las mujeres originarias en la defensa de los derechos de sus pueblos, la tierra, la soberanía alimentaria y la preservación de las raíces ancestrales.