Una técnica difundida en redes propone una alternativa rápida para quienes necesitan descongelar carne y no quieren recurrir al microondas.
El método casero que promete descongelar la carne en pocos minutos sin usar el microondas
Olvidarse de sacar la carne del freezer con anticipación es una situación habitual en la cocina. Frente a este problema, el canal Gustillos Recetas difundió un método que utiliza ingredientes sencillos y promete acelerar el proceso.
Para realizarlo se necesitan dos litros de agua, un cuarto de taza de vinagre blanco y una cucharada de sal.
La preparación consiste en colocar el agua en un recipiente, agregar el vinagre y la sal y mezclar los ingredientes. Luego, según el procedimiento difundido, la pieza de carne debe colocarse dentro de una bolsa o funda limpia antes de sumergirla en la preparación.
La publicación sostiene que el procedimiento permite retirar el hielo en aproximadamente cinco minutos y lo presenta como una alternativa para resolver rápidamente un imprevisto al momento de cocinar.
De todos modos, para preservar la seguridad alimentaria, la carne debe descongelarse evitando que permanezca durante demasiado tiempo a temperaturas que favorezcan la proliferación de bacterias.

























