Con el paso del tiempo, las tablas de madera para picar pueden resecarse, perder su aspecto original y presentar surcos provocados por el uso.
El método para renovar las tablas de madera y dejarlas como nuevas
Para recuperar su superficie, el ingeniero químico Diego Fernández, a través de su canal de YouTube Renovando con ideas, compartió un procedimiento sencillo.
El método combina un lijado progresivo con la aplicación de aceite mineral apto para uso alimentario.
Qué materiales se necesitan
- Lijas para madera de grano 80, 150 y 220.
- Taco de lijado para mantener una superficie pareja.
- Paño ligeramente húmedo para retirar el polvo.
- Aceite mineral grado alimenticio para hidratar la madera.
- Toalla de papel para eliminar el excedente.
Cómo renovar una tabla de madera
El primer paso consiste en realizar un lijado por etapas. Se comienza con la lija de grano 80, utilizando el taco como apoyo para mantener el lijado plano.
Luego se continúa con una lija de grano 150 para refinar la superficie y finalmente se utiliza la de grano 220 para conseguir un acabado más suave.
Una vez terminado el lijado, hay que retirar todo el polvo con un paño ligeramente húmedo y dejar que la tabla se seque completamente antes de aplicar cualquier producto.
Con la madera seca, se aplica de manera generosa aceite mineral grado alimenticio, procurando distribuirlo de forma uniforme por toda la superficie.
El aceite debe dejarse actuar durante varias horas, para permitir que la madera lo absorba. Después, se retira el excedente utilizando una toalla de papel.
Cuándo repetir el mantenimiento
De acuerdo con Fernández, el aceite mineral debe volver a aplicarse cuando la madera se vea reseca o absorba el agua rápidamente.
En cambio, el lijado completo no necesita realizarse con una frecuencia determinada, sino únicamente cuando la superficie lo requiera.
De esta manera, un mantenimiento periódico puede ayudar a conservar las tablas de madera para picar en mejores condiciones y prolongar su vida útil.
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