Si consumes agua antes de comer, según Harvard, ¿puede contribuir a la pérdida de peso?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere un consumo diario de entre dos y dos litros y medio de agua. No obstante, es crucial destacar que la cantidad óptima varía según el peso corporal y el nivel de actividad física de cada persona. Aunque los beneficios de ingerir agua son significativos, la Universidad de Harvard emprendió un estudio para explorar la relación entre beber agua antes de las comidas y la pérdida de peso. La evaluación se basó en tres estudios previos y concluyó que, si bien consumir agua antes de las comidas puede generar sensación de saciedad en algunas personas, esta efectividad no es uniforme y se necesitan más investigaciones para respaldar la idea de que este hábito contribuye a la pérdida de peso.

Harvard Health Publishing detalla estos estudios como parte fundamental de su análisis sobre lo que sucede en el organismo cuando se consume agua antes de comer. El primer estudio exploró la relación entre el agua y la saciedad, sugiriendo que el estiramiento del estómago al ingerir agua envía señales al cerebro, interpretadas como una sensación de saciedad que podría llevar a comer menos.

El segundo estudio se enfocó en la posible relación entre el consumo de agua y la quema de calorías, pero no encontró evidencia concluyente de que beber agua aumente el gasto energético para calentar el líquido a la temperatura corporal.

El tercer estudio abordó la idea de que las personas podrían confundir el hambre con la sed, pero los expertos señalan la falta de evidencia respaldando esta noción o su contribución significativa a la pérdida de peso.